自分との知恵比べに勝てない。
Kampala58泊目/ウガンダ190213

  • Airbnb:Akua Serviced Apartments 24.7~26USD(+) /Entire Apt +WiFi +PP
  • Internet@ Airbnbの無料Wi-Fi

お金を盗まれないように、荷物の奥底に巧みに隠したのですが、巧妙すぎました。
見つかりません。
自分との知恵比べに勝てなくて困っています。
どこにあると?

 

朝から停電。
いつまで経っても電気が復活しないので、近所のカフェ「endiro」へ。
知らない人に、「お元気になられてよかったですね〜」みたいな挨拶をいただくほど、Yukoの怪我は有名です。

 

モデル?ってくらいの美人に、「この車、Cool!」って手を振られる軽自動車MAZDA SCRUMは、アメリカ人のKathyに託して帰国します。
千歳空港までの飛行機探し。

 

晩飯は、噂の東京マガジン風「豚肉の生姜焼き」。
これ、上品に美味しいんですよ。
忘れないうちにタレのレシピ(4人前)をメモると、
①玉ねぎのすり下ろし(大さじ2杯)
②みりん(大さじ4杯)
③りんごジュース(大さじ4杯)
④しょうが(大さじ1杯)
⑤にんにく少々
⑥火にかけて、沸騰する寸前に
⑦しょうゆ(大さじ4杯)
⑧ひと煮立ちしたら、氷水で冷やす。

posted by 44と書いてyoshiと読みます。

  • 朝→ 自炊:クロワッサンと卵焼き
  • 昼→ 外食:endiro
  • 夜→ 自炊:豚肉の生姜焼き

国、地域別 アフリカ ウガンダ Kampala

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