ナイロビに戻って、I 氏の本宅にお邪魔します。
I 氏は、ケニアの山奥で ♨︎ 的な宿「EARTH Camp Kenya」を準備中です。
山奥宿は、丘の上。地熱の蒸気を利用した天然サウナと、ケニアの伝統工法によるコテージ。キャンプもできます。
レストランはマサイ族による手作りで、キッチンもまた村人のお手製。いずれもまだ建築中だけど、オーナー特製の牛肉煮込みのタコスが超絶イケるし、イタリア人がピザ窯を計画中。楽しみです。
最近、アフリカでの起業が流行っているし、日本政府が3兆円もアフリカ起業にお金を出してくれるし、ボクらもルワンダで土産物屋を開こうなんて寝ぼけたことを言っているので、I氏のもとで修行したいです。
鍛えてほしい。
インターンに申し込もうかな。
それはそれとして、I氏の撮影したワサビです。
食べ損ねたけど、どんな味がするんですかね?
でもって、今日のメインイベントはカニですよ、カニ。
知られざるケニア名物は、茶室でいただきます↓
手がベタベタになるまで、食いまくり。
posted by 44と書いてyoshiと読みます。
- 朝→ りんご
- 昼→ 外食:レバーとビーフシチュー
- 夜→ カニですよ、カニ