GDPのマイナス6.3％は、フグを食べている場合じゃなか！
なにとぞ、円安にしてくださいませ。
タジン鍋って、アウトドア料理にいいんじゃないかと思いまして、
炭を用意して、
肉を買いました。
骨つきマトン400g。パクチーをおまけしてもらい、
アウトドア料理なので、野菜は丸ごとツッコみます。包丁要らず！
塩を多めに振って、オリーブオイルをドバドバと。
蓋をして、１時間。
ぐつぐつと音がして、
じゃがいもが柔らかくなったところで、完成！
パクチーが焦げていたのは、反省点。
鍋から出して、切ります。
野菜、ふにゃふにゃです。
一杯やりたい夕焼けの鍋。
posted by 44と書いてyoshiと読みます。
- 朝→ 自炊：パン、卵焼き、ブルーチーズ、フェタチーズ、オリーブ
- 昼→ 自炊：焼きそば
- 夜→ 自炊：タジン鍋